avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Американский яблочный пирог🍏🍎🍏🍎
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Американский яблочный пирог🍏🍎🍏🍎

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Шевцова
#америка

Ингредиенты

  • муки 2 стакана
  • воды 2-3 ложки
  • сливочного масла 150 гр
  • сахарной пудры 3 ложки
  • Ванилин
  • яблок 5-6
  • сливочного масла 100 гр
  • коричневый сахар 100 гр
  • муки 2 столовые ложки
  • сока лимона 2 ложки
  • корицу по вкусу
  • соли щепотка
  • Вода 100 мл
  • Орехи грецкие или пекан (по желанию)

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Холодное масло порезать кусочками, смешать с мукой и порубить в блендере, добавить пудру, воду и крутануть в блендере еще раз.
2
Важно! Для шикарного теста! Не мять руками, сформировать шар и положить в холодильник на 1 час.
3
Яблоки почистить, убрать сердцевину и нарезать кубиком, смешать с лимонным соком.
4
Разогреть сливочное масло с коричневым сахаром и корицей, добавить яблоки, слегка поджарить, добавить муку, воду, соль и потушить (мне нравиться когда яблоки мягкие). При желании добавить еще сахар.
5
Тесто разделить на 2 части 1 часть больше, для основы, вторая верх пирога. Раскатать, через пленку (тесто может рваться).
6
Форму смазать маслом, положить 1 слой теста, далее остывшую яблочную начинку, накрыть 2 слоем и сформировать пирог (можно украсить, верх сделать полосочками теста).
7
Украшаю орехами и в разогретую до 180 гр духовку на 20-30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1