Галета с узбекскими нектаринами и клюквой🍑🍑🍑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Чудесная, очень вкусная творожная галета!
#галета #выпечка #творожнаягалета...
6-8 порций
Ингредиенты
- творога 100 гр
- сливочного масла 70 гр
- муки 125 гр
- желток 1
- Начинка
- узбекских нектаринов 5-6
- клюквы 1 горсть
- сахара 2 ст.л.
- белок для смазывания бортика 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Нектарины вымыть, удалить косточки, нарезать.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. На середину выложить начинку, отступив от краев 3-4 см. Посыпать сахаром. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать сахаром.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Остудить на бумаге на решетке.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!