Творожная галета с нектаринами

Name: Творожная галета с нектаринами
Ingredients: Тесто:; муки 180 г; творога 180 г; разрыхлителя 1 ч. л.; соли щепотка; яйцо 1 шт; сливочное масло 90 г; сахара 30 г; Дополнительно:; Нектарины; Крахмал; Сахар; Желток для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Разенкова

Ингредиенты

Тесто:

муки 180 г

творога 180 г

разрыхлителя 1 ч. л.

соли щепотка

яйцо 1 шт

сливочное масло 90 г

сахара 30 г

Дополнительно:

Нектарины

Крахмал

Сахар

Желток для смазки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Натереть холодное масло, добавить муку, соль, сахар, разрыхлитель и перетереть все в крошку.

Добавить яйцо и замесить тесто. Если слишком липкое, то добавить 1 ст.ложку муки, если густое, то 2 ст.л молока. Отправить в холодильник на 30 мин.

По истечении времени выложить тесто на бумагу присыпанную мукой.

Раскатать пласт, если к скалке прилипает, то сверху присыпать слегка мукой.

Посыпать сверху крахмалом. Выложить порезанные нектарины, сверху присыпать сахаром.

Свернуть бока, смазать желтком. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 30 мин. До румяного цвета боков. Приятного аппетита!!!