
Фаршированные перцы под томатно-яблочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
Всем хорошего дня!
Я очень люблю фаршированные перцы. А сегодня еще решила приготовить...
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Перцы помыть, очистить от стенок и семян.
2
Приготовить начинку. В фарш добавляем приправы, соль, лук и рис. Хорошенько перемешать.
3
Начинить перцы фаршем.
4
Приготовить соус. Помидоры бланшировать. В кастрюлю очистить, порезать яблоки, положить очищенные помидоры, добавить несколько виноградин. Нарезать зелень, высыпать в кастрюлю. Все пробить блендером. Варить 7 минут после закипания.
5
Поставить перцы в кастрюлю, налить воды, полить майонезом. Тушить ~ час. Перед подачей полить соусом. У меня получилось много перцев - часть из них я заморозила. Приятного аппетита!



5500
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями