Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень вкусное и ароматное блюдо. Его можно готовить из любых грибов. У меня шампиньоны,...
1 порция
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
9 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грибы 250 г
- Желтый перец 1 шт.
- Красный перец 1 шт.
- Горький перец 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль, черн. перец, растит. масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В зимний период подойдут
шампиньоны. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре или рис. Можно подать и холодным. Тоже очень вкусно.
2
Шампиньоны нарезать ломтиками. В сковородке разогреть растит.масло, положить грибы и обжарить до полуготовности. Добавить нарезанный лук и дальше жарить. Баклажаны нарезать не мелко и добавить к грибам.
Сладкий перец нарезать соломкой желательно не мелко и добавить к овощам. Помидоры нарезать кубиками и отправить к овощам.
3
Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, посыпать петрушкой. Я еще добавила сухой грибной бульон-1 ст.лож. перемешать и потушить все вместе еще минут 10. Все, можно подавать.
4
Приятного аппетита!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
