Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ❤
Делаю его всегда, когда появляется кабачки просто так и на любом празднике это самая...
Ингредиенты
кабачка 3-4
яйца 2
Соль, перец по вкусу
Мука. Но я смотрю по консистенции теста приблизительно 1 стакан
Начинка:
Морковь 4 штуки
Лук 4 штуки
Помидоры 6 штук
Заправка:
Майонез
Зелень
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки моем, обрезаем с двух сторон, снимаем кожу, разрезаем пополам и вытаскиваем середину.
2
Затем кабачки трём на крупной тёрке. Потом отжимаем сок. Добавляем соль, перец, яйца и муку, все перемешиваем. Из получившего теста выпекаем блинчики.
3
Делаем начинку. Лук с морковкой я не жарю, а тушу. В сковороду к луку и моркови добавляю масло растительное и немного воды и выпариваю.
4
Отдельно тушу в сковороде помидоры.
5
Делаем заправку: майонез, зелень нарезанная и тёртый на тёрке чеснок перемешиваем.
6
Начинаем собирать торт.
7
Кладём кабачковый блин, смазываем его заправкой.
8
Затем помидором смазываем.
9
А потом лук с морковью.
10
И кладём сверху блин кабачковый.
11
И так дальше и укладываем. Пока ингредиенты не закончатся. Даем немного настояться, хотя бы пару часиков. Приятного аппетита!
4.861634
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ммм, какая красота и вкуснота 😋👍 любовь, спасибо за рецепт и подробное описание 💛
19 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!