Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ❤
Делаю его всегда, когда появляется кабачки просто так и на любом празднике это самая...
Ингредиенты
- кабачка 3-4
- яйца 2
- Соль, перец по вкусу
- Мука. Но я смотрю по консистенции теста приблизительно 1 стакан
- Начинка:
- Морковь 4 штуки
- Лук 4 штуки
- Помидоры 6 штук
- Заправка:
- Майонез
- Зелень
- Чеснок
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кабачки моем, обрезаем с двух сторон, снимаем кожу, разрезаем пополам и вытаскиваем середину.
2
Затем кабачки трём на крупной тёрке. Потом отжимаем сок. Добавляем соль, перец, яйца и муку, все перемешиваем. Из получившего теста выпекаем блинчики.
3
Делаем начинку. Лук с морковкой я не жарю, а тушу. В сковороду к луку и моркови добавляю масло растительное и немного воды и выпариваю.
4
Отдельно тушу в сковороде помидоры.
5
Делаем заправку: майонез, зелень нарезанная и тёртый на тёрке чеснок перемешиваем.
6
Начинаем собирать торт.
7
Кладём кабачковый блин, смазываем его заправкой.
8
Затем помидором смазываем.
9
А потом лук с морковью.
10
И кладём сверху блин кабачковый.
11
И так дальше и укладываем. Пока ингредиенты не закончатся. Даем немного настояться, хотя бы пару часиков. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861634
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ммм, какая красота и вкуснота 😋👍 любовь, спасибо за рецепт и подробное описание 💛
19 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!