Овощные спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Васильевна ✈
#фотоурок3
Ингредиенты
- крупная морковь 1
- небольшой баклажан 1
- кабачок 1
- болгарский перец 1-2
- Соль
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать тонкими брусочками. Сложить в миску и обильно посолить. Убрать в сторону.
2
Кабачок, перец и морковь тоже нарезать брусочками.
3
На сковороде на растительном масле обжариваем по очереди овощи. Жарим на большом огне, помешивая. Сначала морковь, потом перец. Овощи складываем в миску и накрываем крышкой, чтобы не остыли.
4
Жарим кабачки. Баклажаны промываем от соли, обсушиваем и жарим последними.
5
К готовым баклажанам выкладываем все овощи, солим, добавляем чеснок и аккуратно перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
6
Подавать как гарнир к любому мясу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821927
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!