Овощные спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Васильевна ✈
#фотоурок3
Ингредиенты
крупная морковь 1
небольшой баклажан 1
кабачок 1
болгарский перец 1-2
Соль
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать тонкими брусочками. Сложить в миску и обильно посолить. Убрать в сторону.
2
Кабачок, перец и морковь тоже нарезать брусочками.
3
На сковороде на растительном масле обжариваем по очереди овощи. Жарим на большом огне, помешивая. Сначала морковь, потом перец. Овощи складываем в миску и накрываем крышкой, чтобы не остыли.
4
Жарим кабачки. Баклажаны промываем от соли, обсушиваем и жарим последними.
5
К готовым баклажанам выкладываем все овощи, солим, добавляем чеснок и аккуратно перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
6
Подавать как гарнир к любому мясу.
4.821927
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!