Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Moskalenko 🏃♂️
Ингредиенты
- лимон 1
- сахара 200 гр
- муки 3 стакана
- маргарина 200 гр
- яйца 2
- соды 1 ч.л.
- сока лимона Несколько капель
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растереть муку с маргарином. Отдельно смешать желтки с сахаром (100гр) и взбить отдельно белки с погашенной лимонным соком содой.
2
Соединить с мукой и маргарином смесь сначала с желтками и сахаром, затем с белками и содой.
3
Замесить тесто, разделить на 2 равные части. Вторую часть убрать в морозилку, из первой сформиртвать формочку с бортиками.
4
Блендером измельчите лимон без косточек, добавьте оставшийся сахар и смешайте (для большей густоты я добавила столовую ложку кукурузного крахмала).
5
В форму на первый корж вылить начинку. Вторую половину теста натереть на терке или как я посыпать мелкими кусочками. Подогнуть немного бортики, чтобы начинка не стекла.
6
Разогрейте духовку до 180С°. Запекайте пирог минут 30-40, пока не подрумянится тесто. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99581
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями