1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сало пикантное
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌴🌼Эллина🌻🌳✈
Приготовьте! Не пожалеете!😋😉
1 час
6
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим сало. Снимаем с сала шкурку. Делаем несколько надрезов не до конца. С другой стороны также делаем надрезы в шахматном порядке.
2
Готовим заправку. Моем зелень и нарезаем мелко. Также чистим и мелко нарезаем чеснок. Можно использовать чеснокодавку. Смешиваем зелень с чесноком и солим.
3
Теперь с одной стороны в разрезы сала обильно вставляем зелень с чесноком, с другой разрезы обильно смазываем аджикой, не жалеем.
4
Солим хорошо всё сало со всех сторон. На столе расстилаем кусок пищевой плёнки и на неё с краю кладём нарезанную луковицу. Выкладываем наше фаршированное и просоленное сало сверху на лук и плотно заворачиваем сало пищевой плёнкой, делаем типа колбаски.
5
Эту колбаску ставим в ёмкость и на три дня в холодильник. После трёх дней в холодильнике ставим сало в морозильную камеру. Через день можно пробовать. Лук, на котором сало лежало можно выбросить. В замороженном виде сало хорошо нарезается тонкими ломтиками. Храним также в морозилке.
6
Такое сало очень вкусное и полезное! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
