Что приготовить за 5 минут — пикантная намазка на хлеб или к чипсам, гуакамоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор KIIT ✈
Мексиканская закуска или намазка сегодня у KIIT — и имя ей — Гуакамоле. Отличный рецепт...
Ингредиенты
- ● Авокадо 2 шт
- ● Лайм (або 1/2 лимона) 1 шт
- ● Лук 1/2 шт
- ● Томаты 2 шт
- ● Чеснок 2 зубка
- ● Перец острый по вкусу
- ● Петрушка по вкусу
- ● Соль 1/2 ч. л
- ● СМЧП по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разрезать авокадо пополам и с помощью ножа удалить серединку. А с помощью ложки извлечь мякоть. Быстренько сбрызнуть соком одного лайма или соком половины лимона. Это нужно для того, чтобы авокадо не потемнело. Мякоть авокадо размять вилкой до нужной консистенции, могут оставаться кусочки. Это же структура. Мелко нарезать половину сладкой луковицы и 2 томата. Овощную смесь высыпать к авокадо. Нарезать пару зубчиков чеснока и также отправить в общую миску.
2
Для пикантности используйте красный, острый перец. Добавьте немного, затем попробуйте на остроту. Измельчить небольшой пучок петрушки (такой, чтобы не перебить основной вкус), и отправить в общую миску. А далее добавим специи: соль и СМЧП. Перемешиваем асе ингредиенты наслаждаемся вкуснейшей закуской из авокадо. Отлично подходит к кукурузным чипсам. Приятного аппетита! :)
3
Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=dRntnOENk2U
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!