Салат из баклажанов🍆🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор smurfeta
Очень сытно и вкусно.
1 час
6 порций
Ингредиенты
- баклажана 4
- небольших помидоров (желательно Черри) 4
- руколы 100 гр
- кинзы 20 гр
- болгарский перец 1
- говядины 400 гр
- Соус
- майонеза 3 больших ложки
- чеснока 3 зубчика
- Чёрный перец
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем говядину. Выкладываем в сковородку и добавляем немного воды, тушим 30 минут, когда выкипит вода - обжариваем вместе с баклажанами и болгарским перцем. Я обжариваю овощи отдельно. Выкладываем в миску и остужаем.
2
Добавляем помидоры (Черри напополам режу). Руколу рву крупно руками. Кинзу режу ножом.
3
Готовим соус. Майонеза много добавлять не нужно, так как мясо и овощи обжаренные с маслом уже. Зубчики чеснока выдавливаем через чеснокодавилку, смешиваем с майонеза, перцем чёрным и соусом.
4
Добавляем соус в салат. Приятного аппетита🍆😛
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!