Пп хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya Zaitseva
#ппхачапури #выпечка #вкусно
40 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- Тесто
- Творог 200 гр
- Яйца 2
- Рисовая мука 70 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Начинка
- Тёртый Сыр 70 гр
- Творог 50 гр
- Белок 1 шт
- Соль/специи по вкусу
- Желтки 2 шт
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. Смешиваем творог, муку, разрыхлитель и белки. Замешиваем тесто.
2
Тесто делим на 2 равные части, влажными руками формируем 2 лодочки, с углублением для желтка.
3
Выпекаем лодочки в заранее разогретой до 180 градусов в духовке. Примерно 30 мин. Края должны немного подрумяняться.
4
Делаем начинку. Смешиваем творог, натёртый сыр, белок, соль, специи.
5
Достаём лодочки. В центр выкладываем начинку, сверху желток. Ставим в духовку еще на 5-10 минут. Нужно следить, чтобы желток не запекся слишком сильно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921109
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вкусняшка 😊! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! Отличное начало! Публикуйте ещё!
27 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!