Выпечка Пирог

Шоколадно - банановый яблочный пирог 🍎🍰

Name: Шоколадно - банановый яблочный пирог 🍎🍰
Yield: форма d 20 см.
Ingredients: Яблоки; Банан; Корица; Сахар; Яйца; Соль; Растительное масло; Молоко; Мука; Какао порошок; Разрыхлитель; Сода; Для украшения:; Яблоко крупное; Сахар + корица по вкусу; Сливочное масло; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина

🤤 вкусно очень

Добавить
фотоотзыв

Автор Sasha Maximkina

Очень вкусный, с ярким вкусом, по осеннему красивый пирог. #яблочныйпирог...

форма d 20 см.

Ингредиенты

Яблоки 2 шт. крупных
Банан 1 шт
Корица 1 ч.л
Сахар 150 гр
Яйца 3 шт
Соль щепотка
Растительное масло 6 стол.л
Молоко 100 мл
Мука 130 гр
Какао порошок 30 гр
Разрыхлитель 10 гр
Сода 0,5 ч.л
Для украшения:
Яблоко крупное 1 шт
Сахар + корица по вкусу 2 стол.л.
Сливочное масло 1 стол.л
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Два яблока вымыть, удалить сердцевину, порезать тонкими ломтиками. Смешать с 2 ст.л. сахара и корицей.

Выложить яблочную смесь на дно формы. Сверху распределить кружочки банана.

Миксером взбить яйца с сахаром и солью до пышной светлой пены.

Добавить растительное масло и молоко. Перемешать.

Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель и соду.

Соединить сухую и влажную смесь и тщательно перемешать блендером до однородного состояния без комочков.

Вылить тесто в форму с фруктами. Несколько раз прокрутить, чтобы тесто равномерно распределилось по форме.

Выпекать в разогретой духовке при 150-160 С 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Для украшения: 1 яблоко нарезать мелкой соломкой, смешать с 2 стол.л. сахара и корицей по вкусу. В сковороде разогреть сливочное масло и закарамелизировать яблочную смесь, постоянно помешивая, 3-4 минуты.

Готовый пирог остудить. Присыпать сахарной пудрой. По краю пирога выложить нашу карамельную яблочную смесь.