avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паэлья с морепродуктами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паэлья с морепродуктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Meza
Незамысловатое в приготовлении и изысканное во вкусе классическое блюдо итальянской кухни.
40мин
4 порции

Ингредиенты

  • морских гребешка в раковине 4
  • мидии Киви 4
  • ракушек вонголе 8
  • королевских креветки 4
  • тигровых креветки 4
  • коктейльных креветок 12
  • мяса краба Горсть
  • морских гребешков филе Горсть
  • мелких мидий Горсть
  • соломки кальмара Горсть
  • сливовидных томата 2
  • болгарского перца 1/2
  • чеснока 3 зубчика
  • небольшая луковица 1
  • лобио Горсть
  • стручковой фасоли Горсть
  • замороженной кукурузы Горсть
  • круглозёрного риса 150 г
  • белого сухого вина 75 мл
  • осветлённого куриного бульона 400 мл
  • перца чили 1/2
  • чёрного перца Щепотка
  • молотой паприки 1 ч.л.
  • куркумы 1/2 ч.л.
  • шафрана 1 ч.л.
  • сушёного базилика Щепотка
  • Оливковое масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Разогреть сковороду с оливковым маслом.
2
Положить измельчённые лук, чеснок и чили.
3
Положить морепродукты и замороженные овощи, дождаться, когда они дадут сок.
4
Добавить кубики томатов и болгарского перца.
5
Влить вино.
6
Смешать рис со специями и всыпать.
7
Добавить бульон, накрыть крышкой и томить до впитывания влаги.
8
Порционно подать штучные морепродукты с основной массой блюда.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями