
Гнёзда с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Князева
Вкусные макароны, когда уже все надоело.
1 ч
6 порций
3
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр
- зелени Пучок
- луковица 1
- морковь 1
- помидор 1
- макарон "гнёзда" 350 гр
- Твердый сыр
- Соль/перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Предварительно почищенные: лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной тёрке, шампиньоны режем не очень мелко. И обжариваем овощи на капельке растительного масла.
2
Помидор нарезаем кубиками и отправляем на сковороду. Пассеруем 3-4 минуты. Добавляем воды, соль и перец и тушим ещё 2 минуты.
3
Укладываем в сковороду на овощи гнёзда. Оставляем на 10 минут под крышкой. Следим, чтобы было достаточно воды (гнёзда должны быть погружены на 2/3).
4
Далее посыпаем макароны мелко нарезанной зеленью и тёртым сыром. Оставляем томиться ещё на 5-7 минут (смотрим по готовности гнезд, так как фирмы разные).
5
Приятного аппетита!



4.891406
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)