Рагу с фрикадельками и овощами в горшочке

Рагу с фрикадельками и овощами в горшочке

Name: Рагу с фрикадельками и овощами в горшочке
Ingredients: Фарш индейки или (свинина + говядина); Картофель; Лук; Перец болгарский; Морковь; Свежая капуста; Кетчуп; Горчица; Чеснок; Сливочн.масло; зел.лук, укроп, петрушка; Соль, молот.перец, растит.масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

Готовьте с удовольствием.#блюдовгоршочках #моирецепты_ol.enka9346 #фрикадельки...

Ингредиенты

Фарш индейки или (свинина + говядина) 400 гр

Картофель 4 шт

Лук 1 шт

Перец болгарский 1 шт

Морковь 1 шт

Свежая капуста 200 гр

Кетчуп 2 ст.л

Горчица 1 ч.л

Чеснок 1 зуб

Сливочн.масло 50 гр

зел.лук, укроп, петрушка

Соль, молот.перец, растит.масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

113

человек планируют готовить

Способ приготовления: 1. Посолить и поперчить фарш. Добавить горчицу, перемешайте. 2. Слепите из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.

3. Картофель порежьте кубиками, лук нашинкуйте, болг.перец и морковь нашинкуйте, так же капусту и обжарьте овощи на растит.масле, помешивая. Посолите и поперчите. Добавьте кетчуп. 4. Сложите овощи в горшочек, посыпьте измельч. зеленью, рубленым чесноком, положите кусочек масла, фрикадельки. Содержимое горшочка залейте водой.

5. Готовьте в разогретой до 220 град. духовке 30-40 минут. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!🍽