Блины с начинкой из картофеля и грудинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Морозова
1 ч 30 мин
20 порций
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Яйца 5 шт
- Мука
- Соль, сахар, разрыхлитель
- Масло растительное
- Лук 1 шт
- Чеснок
- Грудинка копчёная 200-300 гр
- Картофель 5-6 шт
- Укроп
- Сыр творожный
- Перец свежемолотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Жарим блинчики. У меня все на глаз. За основу беру 5 яиц, взбиваю с каплей растительного масла, солью и сахаром по вкусу, вливаю литр молока и добавляю по чуть-чуть муку, до консистенции жидкой сметаны, добавляю щепотку разрыхлителя.
2
Начинка: лук обжарить до хорошей золотистости, добавить копчёную грудинку и чеснок, обжарить. Потолочь картофель с укропом и свежемолотым перцем, смешать с грудинкой.
3
Блинчики смазать творожным сыром и завернуть начинку. 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!