Торт "Негр"

Name: Торт "Негр"
Ingredients: Тесто для коржей:; Яйцо; Сметана; Кефир; Сахар; Ванильный сахар; Вишневое (смородиновое) варенье; Муки; Соды; Для крема начинка:; Вареной сгущенки; Творога; Масло сливочное; Для украшения шоколад:; Сливочное масло; Сахар; Сметаны; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️

Тортик популярный в 80-90 годах. Простой и очень вкусный.

Ингредиенты

Тесто для коржей:

Яйцо 2 шт.

Сметана 1/2 стакана

Кефир 1/2 стакан

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 пачка

Вишневое (смородиновое) варенье 1 стакан

Муки 1-1,5 стакана

Соды 1 чайная ложка

Для крема начинка:

Вареной сгущенки 3 стол. ложки

Творога 1 пачка

Масло сливочное 100 гр.

Для украшения шоколад:

Сливочное масло 100 гр.

Сахар 3 стол. ложки

Сметаны 2 стол. ложки

Какао 1-2 стол. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить варенье. В сметану и кефир добавить соду, все перемешать и влить в тесто, затем добавить муку. Хорошо перемешать, взбить миксером. Половину теста вылить в форму для выпечки и поставить в духовку на 40 минут. Остудить.

Пока выпекается вторая половина теста, взбить крем. Творог, сгущёнку и масло полурастаявшее взбить миксером. Поставить охлаждаться в холодильник.

Соединить торт из 2 коржей кремом. Сверху украсить торт по своему желанию.