Куриные котлетки с сюрпризом 💞

Куриное филе в блендере перемолола в фарш. Думаю, можно взять и готовый куриный фарш.

Добавляем сырое яйцо, соль, перец, специи и хорошенько перемешиваем до однородного состояния.

Варёное яйцо нарезаем ровными кружочками 🍳.

На разогретую сковороду выкладываем 2 ст. л. фарша, затем кружочек яйца и накрываем ещё 2 ст. л. фарша.

Накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне с двух сторон до нежно золотистого цвета.

Вкусно и в холодном и в горячем виде. И не забудьте добавить щепотку любви 💗.