
Картофельная запеканка с грибами 🥪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Сочная, ароматная запеканочка😋
#запеканкасгрибами #картофельнаязапеканка #сытныйобед...
форма 25*17*6 п
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 гр
- Лук 1 шт
- Петрушка большой пучок
- Сметана 4 стол.л
- Чеснок, соль, перец по вкусу
- Картофель 8 шт. отварить в мундире
- Помидоры 2 шт. кружочками
- Сыр твёрдый около 200 гр. на крупной тëрке
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук порезать, обжарить на топлëном масле до золотистости. Добавить грибы кусочками, тушить 5 минут.
2
Добавить чеснок через пресс, соль, перец молотый, рубленую петрушку. Перемешать.
3
Добавить сметану, перемешать и тушить 7 минут.
4
Картофель хорошо помыть, отварить в кожуре. Остудить, очистить и нарезать кружочками.
5
Дно формы смазать растительным маслом, выложить 1/2 части картофеля. Второй слой - все грибы в соусе, далее слой оставшегося картофеля, который затем немного смазать сметаной, посолить, поперчить.
6
Далее выложить кружочки помидоров и посыпать тëртым сыром.
7
Запекать в разогретой духовке при 170С 30-40 минут до румяной сырной корочки.



4.891340
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями