
Картофельный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daria Podlesnaia
Для приготовления понадобится блендер.
30 мин.
4 порции
6
Ингредиенты
- картофель 800 г
- куриный бульон 1 л
- молоко 600 мл
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- сливочное масло 40 г
- тимьяна 2-3 веточки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель и лук нарезать небольшими кубиками. Выдавить чеснок. Обжарить овощи до золотистой корочки в кастрюле с толстым дном на растительном масле.
2
Добавить тимьян, молоко и сливочное масло. Довести до кипения. Тимьян убрать. Посолить, поперчить по вкусу.
3
Залить куриным бульоном или водой и варить до готовности 15-20 минут.
Измельчить в блендере.



4.931060
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)