Острые жареные кабачки и баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
#кабачки #баклажаны #жареныекабачки
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт.
- Кабачки 3 шт.
- чеснока Головка
- Муки 3 ст.л.
- Воды 4 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки и баклажаны режем кружочками. В пакет насыпать муки, соль и перец, положить кабачки и хорошо перемешать. Сперва обжариваем кабачки, затем баклажаны (их в муке обваливать не нужно). Готовим маринад, чеснок измельчить добавляем уксус и воду. Готовым маринадом заливаем обжаренные кабачки и баклажаны. Аккуратно перемешать и оставить мариноваться минимум на 30. Подаём к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861643
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!