
Банановый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бочкарева
Banana bread
Банановый кекс
Ингредиенты
- муки 220 гр
- спелых больших банана (лучше переспелых) 2
- яйца 2
- сахара 70 гр
- растит. масла 50 гр
- сливочного масла(без проблем заменить на раст.масло) 50 гр
- корицы 1 ч. л
- разрыхлителя 1 ч. л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
⠀Яйца и сахар взбивать пару минут, до посветления и увеличения в объёме. Добавить все масло (слив. масло предварительно растопить) и хорошо взбить. 1,5 банана размять вилкой до пюре, выложить в смесь, оставшаяся половинка останется для украшения.
2
⠀Сухие ингредиенты соединить и просеять в жидкую смесь, аккуратно перемешать лопаткой или миксером на самой маленькой скорости.
3
⠀Выливаем в форму, вдавливаем сверху половинки половины банана и отправляем в духовку.)
⠀Я форму для выпекания выстелила тефлоновым ковриком (шикарная вещь и замена пергаменту, ничего не прилипает и хорошо моется).
⠀По температуре и времени ориентируйтесь на свою духовку. Я выпекала при 170-180℃ около 50 мин, проверяла деревянной шпажкой, она должна быть сухая(вдруг кто не знает).
4
Можно добавить любые орехи или семечки в тесто, будет. 🔥



4.821911
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями