2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сметанник 🥮😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла 200 г
- Яйцо 1
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Муки 300 г
- Сахара 0,5 стак.
- Начинка
- Сметаны 20% 500 г
- Яйца 4
- Ванилин
- Сахара 5 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке.Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем.Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар.
2
Разъемную форму 26 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.
3
Распределить по форме, сделать бортики.Пирог высокий, и начинка во время выпечки поднимается!
4
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.Bылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка!
5
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
6
Пусть постоит 3-4 часа или всю ночь в холодильнике,так будет вкуснее.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
