avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник 🥮😋
Сметанник 🥮😋
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сметанник 🥮😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиана

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
126 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочного масла 200 г
  • Яйцо 1
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Муки 300 г
  • Сахара 0,5 стак.
  • Начинка
  • Сметаны 20% 500 г
  • Яйца 4
  • Ванилин
  • Сахара 5 ст. л.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке.Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем.Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар.
2
Разъемную форму 26 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.
3
Распределить по форме, сделать бортики.Пирог высокий, и начинка во время выпечки поднимается!
4
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.Bылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка!
5
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
6
Пусть постоит 3-4 часа или всю ночь в холодильнике,так будет вкуснее.Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Похожие рецепты