Мягкое шоколадное печенье

Name: Мягкое шоколадное печенье
Yield: 14 порции
Ingredients: Кефир; яйцо; Какао; Мука; соды; Подсластитель; Сметана (20%); Творожный сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Predeina

Нежное и вкусное печенье.

1 час

14 порции

Ингредиенты

Кефир 300 миллилитров

яйцо 1

Какао 2 столовые ложки

Мука 150 грамм

соды 1 чайная ложка

Подсластитель

Сметана (20%) 2-3 столовые ложки

Творожный сыр 1-2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В ёмкости смешиваем до однородной массы кефир, яйцо, подсластитель.

Добавляем просеянную муку, какао и соду гашенную лимонным соком или уксусом. Ещё раз все хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получиться как сметана.

Разогреваем сковороду и жарим Оладьи. Пока наши Оладьи остывают, приготовим крем.

В ёмкости при помощи блендера смешиваем сметану, творожный сыр и подсластитель. Крем не должен получиться жидким.

Берём один оладик, обмазываем его с одной стороны кремом и накрываем другим оладиком. Повторяем действие со всеми оладьями. По желанию можно украсить наше печенье растопленным шоколадом, шоколадной глазурью. Приятного аппетита ❤️

...