"Куриное филе с ананасами"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Августовская👑
"Запечённое куриное филе с ананасами"🍍
Т.к я не люблю мясо по-французски, я нашла...
50 мин.
12 порции
1
Ингредиенты
Кур.грудка 1 кг.
б.б. Консервированные ананасы 1
Сыр 500 г.
Майонез
По вкусу Соль, перец, итальянские травы
ст.л Масло подсолнечное 2
Чеснок 4 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
♡ Кур. Филешки моем, сушим, разрезаем вдоль на части, у меня получилось по три с одного филе.
♡ Отбиваем кусочки, но не сильно.
♡ Каждый кусочек солим, перчим, посыпаем итальянскими травами с двух сторон.
2
♡ Складываем все отбитые кусочки в глубокую тару, заливаем хорошенько майонезом, и перемешиваем.
♡ Оставляем мариноваться на 20 мин.
♡ В это время на крупной тёрке натираем сыр, отставляем...Чеснок через пресс...
3
♡ Когда мясо замариновалось, выкладываем на смазанный подс.маслом противень, майонезные кусочки.
♡ Посыпаем чесночком.
♡ Сверху выкладываем ананасовые кольца, (если филешка длинная, режем ананас на две части, и выкладываем вдоль на курочку).
♡ Сверху ананаса по хорошей капле майонеза.
4
♡ Далее слой тёртого сыра.
Можно уже заранее подготовить смесь майонез + сыр, но мне больше нравится когда именно слой майонеза и слой сыра, красивее выглядит😍
♡ Отправляем в духовку на 30 мин.(я делаю в мультиварке, режим Выпечка 30 мин. 130°).
♡ По завершению 30 мин. Выключаем и оставляем настаиваться 5 мин.
♡ Выкладываем на тарелочку.
Таким же образом протушила в сковороде на мин. огне филешки с помидорами, вместо ананасов.. а-ля мясо по-французски.
5
Подаём с гарниром, у меня сегодня макарошки с сыром и юшкой от запеченного филе.
Приятного аппетита!!!💋
4.96843
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!