Сочная грудка под сырной шляпкой 🧀😋

Name: Сочная грудка под сырной шляпкой 🧀😋
Ingredients: Куриная грудка; Сыр твёрдый; Сухари панировочные; Приправа для курицы; Помидоры; Яйцо; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт

Сыр твёрдый 250 гр

Сухари панировочные 0,5 стакана

Приправа для курицы По вкусу

Помидоры 2 шт

Яйцо 1 шт

Соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку нарезать порционными кусочками, отбить молоточком с обеих сторон.

Яйцо посолить, взбить.

Сыр твёрдый 100 гр натереть на мелкой тёрке, добавить панировочные сухари и приправу для курицы. Перемешать.

Каждый кусочек грудки обмакнуть в яйце, а потом обвалять с обеих сторон в смеси сыр + сухари.

Пергаментную бумагу смазать растительным маслом. Выложить грудки и запекать в разогретой духовке при температуре 200* 15-20 минут.

Помидоры измельчить блендером. Сыр 150 гр натереть на мелкой тёрке. Достать грудки из духовки. Перевернуть их, положить на каждый кусок по одной столовой ложке измельчённых помидоров. А сверху посыпать сыром и запекать в духовке до румяной корочки.