Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Патиссон, фаршированный потрошками индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#премиякреатив вкусно очень.
1 час
2 порции
Ингредиенты
- патиссон 1
- Печень и сердечки двух индеек
- сушеных грибов 25 гр
- репчатый лук 1
- небольшой помидор 1
- сыра 25 гр
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, патиссон промыть, срезать верхушку и аккуратно ложкой вычистить сердцевину.
2
Грибы замочить на 15 минут в горячей воде, затем откинуть на дуршлаг, нарезать мелкими кусочками, лук и помидор нарезать мелким кубиком, печенку с сердечками измельчить в блендере.
3
Разогреть на сковороде растительное масло, и обжарить грибы вместе с луком 5 минут, постоянно помешивая, затем добавить измельчённые потрошки и помешивая обжаривать ещё 5 минут, добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу, обжаривать 2 минуты.
4
Начинку уложить в патиссон, плотно утрамбовывая, посыпать тертым сыром, накрыть верхушкой, поставить в жаропрочную форму, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку разогретую до 200’С на 30 минут.
5
Подать с аджикой, сметаной или любым соусом.
6
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
