Вяленые помидоры

Name: Вяленые помидоры
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Ingredients: Помидоры «Черри»; Чеснок; Соль; Сахар; Оливковое масло - объём зависит от банки; Сухие травы - на Ваш вкус; Молотый черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор @LiveKitchen_

#livekitchen_#домашняякухня #пп #правильноепитание #приправа #домашняяеда #вяленыепомидоры

3 часа

Ингредиенты

Помидоры «Черри» 2 кг
Чеснок 3-4 зубчика
Соль 1/3 ч.л
Сахар 1/3 ч.л
Оливковое масло - объём зависит от банки
Сухие травы - на Ваш вкус
Молотый черный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Томаты необходимо разрезать на 2 части. Если помидорка большая до на 4 части. Далее нам нужно взять сушильную машину и отправить туда наши томаты на 24 часа.Этого времени достаточно, чтобы они достигли нужной нам просушки. Если у Вас нет такой машины, можно смело воспользоваться обычной духовкой. Для этого нужно застелить противень пергаментной бумагой, разложить наши томаты, сбрызнуть их оливковым маслом и отправить в предварительно разогретую духовку до 90-100 гр.

После приготовления помидорок, раскладываем их в баночки, добавляем чеснок, соль, сахар, перец, травы и заливаем маслом. Так чтобы оно полностью покрыло все содержимое. Даем настояться и уже через сутки можем смело наслаждаться вкусной приправой.

...