Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
3 порции
1
Ингредиенты
- спагетти 1/3 упаковки
- Бекон подкопченный
- Желток
- Чеснок, перец чёрный, соль
- 20% сливок 200 мл
- Сыр
- Оливковое масло
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты.
2
Варим спагетти.
3
В это время на холодную сковороду с небольшим количеством масла выкладываем бекон и начинаем его жарить.
4
Добавляем чеснок и молотый перец.
5
Смешиваем сливки и желток.
6
Выливаем на сковороду к бекону.
7
2 минуты помешиваем и добавляем сваренные спагетти Al dente.
8
Перемешиваем и туда же добавляем натёртый сыр (в идеале пармезан).
9
Выкладываем порционно, добавив сверху ещё сыр и петрушку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Мне очень понравился рецепт. Быстро и вкусно. Фоток, к сожалению, нет все быстро съели))
5 ноября 2020 г.
Ответить