Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишнёвый тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#выпечка #премиявыпечка
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- сахара 50 гр
- яйцо 1 шт
- мука 250 гр
- ванилин 0,5 ч. л..
- разрыхлитель
- сахарная пудра
- соль
- Для начинки:
- вишня без косточек(можно замороженную) 300 гр
- сахар 80 гр
- кукурузный крахмал 1 ст л с верхом
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбиваем одно яйцо с сахаром. Добавляем в яично-сахарную смесь ванилин, размягчённое масло (я брала 50 г масла и 50 г маргарина), муку с разрыхлителем.
2
Замешиваем тесто, скатываем его в шар, который заворачиваем в пищевую пленку. Кладем тесто в морозилку на 20 минут.
3
Для начинки смешиваем в сотейнике сахар, крахмал и вишню. Варим 10 минут, постоянно помешивая.
4
Форму для выпечки смазываем маслом. Тесто делим на две не равные части и одну, которая побольше раскатываем в пласт толщиной 2 см, уже в форме делаем бортики. Покрываем тесто начинкой, сверху натираем оставшийся кусочек теста.
5
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Перед подачей можно посыпать выпечку сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
