avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из рубленой печени и овощей
Запеканка из рубленой печени и овощей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка из рубленой печени и овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила
Еще одна вкусная запеканка. Блюдо несложное в приготовлении подходит для обеда или ужина.
1 ч. 20 мин.
4-5 порций
1

Ингредиенты

  • печень куриная 400 гр.
  • манная крупа 3 ст.л.
  • морковь крупная 2-3 шт.
  • лук 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез 2 ст.л.
  • бульон (вода) 2/3 стак.
  • соль, черный перец, мускат. орех по вкусу
  • растит. масло

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать на четверть кольца. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить 2 ст. л. майонеза. Перемешать.
2
Печень промыть и мелко нарезать. В печень добавить соль, перец, яйца, тертый мускатный орех на кончике ножа. Перемешать. Затем всыпать манку и влить бульон или теплую воду. Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут чтобы манка впитала жидкость.
3
Выложить половину печеночной массы в форму смазанную растительным маслом. По верху распределить овощную начинку и покрыть второй половиной печеночной массы. Запекать при 180 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1