
Фаршированный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asya Lis
#рецепт #картофель #готовимдома #вкусно #фоторецепт
5-7 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель среднего размера 10 шт.
- Фарш 300 г
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатный соус или помидоры, можно кетчуп или пасту
- Лавровый лист по вкусу
- Соль, перец, чеснок, зелень, специи и приправы по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В перекрученное мясо или готовый фарш добавляем измельченный лук, соль, специи по вкусу, если фарш водянистый добавьте муку.
2
В очищенном картофеле вырезаем серединку и оставляем маленькую дырочку сзади.
3
Заполняем картофель фаршем, складываем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы вода слегка покрыла картофель и варим 20 минут под крышкой.
4
Обжариваем лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.
5
Добавляем томатную пасту, соус, помидоры или кетчуп, приправу и тушим 2-3 мин.
6
Добавляем зажарку к картофелю, а также специи, лавровый лист по вкусу и тушим 10 мин.
7
Подаем со сметаной и украшаем зеленью.
4.96786
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями































































































