Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённые овощи с мясными фрикадельками и сыром в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Казакова🏃♂️
Очень красивое, необычное, вкусное и нежное блюдо!
1 час
5 порций
Ингредиенты
- Кабачок
- Средних картофелины 3
- Помидора 2
- Остроконечных сладких перца 2-3
- Твёрдого сыра 100 г
- Для фрикаделек:
- Фарша (у меня свинина + говядина) 300 г
- Яйцо 1
- Большая луковица 1
- Растительного масла 1-2 ст. л.
- Панировочные сухари
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Для томатного соуса:
- Томатной патсы 2 ст. л.
- Растительное масло
- Вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок и картошечку нарезать кружочками. Для фрикаделек натереть лук, добавить фарш, яйцо и оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешать.
2
На пергамент выложить кружочки картофеля, на них - кружочки кабачка. Из фарша сформировать плоские котлетки и выложить их на кружочки кабачка.
Помидор порезать на кружочки, а затем каждый кружочек ещё на 2-4 части (в зависимости от размера помидорки). Положить сверху на фарш кусочек помидора, а рядом - перчик.
3
Приготовить соус: смешать все ингредиенты до однородной массы и залить получившимся соусом нашу запеканочку. Поставить в духовку при 180 градусах примерно на 30 минут.
4
Через 30 минут достать противень из духовки и сверху выложить кусочки сыра. Запекать ещё 10 минут. Приятного аппетита!
5
Ещё больше рецептов на моём канале zen.yandex.ru/id/5f85c593d0ee317b7164e088
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
