Омлет с овощами и зеленью

Name: Омлет с овощами и зеленью
Yield: 2 порции
Ingredients: яйца; сельдерея; средний 🍅 помидор; веточек укропа, можно петрушки; Масло подсолнечное рафинированное; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Крайнова

#премиязавтраки #яичница #омлет

5 минут

2 порции

Ингредиенты

яйца 3

сельдерея 1 стебель

средний 🍅 помидор 1

веточек укропа, можно петрушки Несколько

Масло подсолнечное рафинированное 0,5 ст. л

молока 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить продукты. Можно нарезать всё заранее и тогда будет быстро, очень. Делать всё нужно очень быстро, периодически помешивая. Нарезать стебель сельдерея и обжарить на большом огне.

Снять кожуру с помидора, нарезать его любыми кубиками, бросить к уже обжаренному сельдерею.

Яйца вбить в пол-литровую банку и туда же молоко, закрыть крышкой и потрясти как в шейкере. Они взобьются. И влить эту массу к пустившим сок помидорам.

И потихонечку перемешиваем, чтобы не было блина-у него специфический запах- не всем нравится. А у нас ароматно пахнет! И забрасывает туда же зелень. Перемешиваем и выключаем. Не передерживаем! Приятного аппетита!😋