Медовое печенье с яблоками

Name: Медовое печенье с яблоками
Yield: 16 шт
Ingredients: яйцо; сахара; меда; сливочного масла (комнатной температуры); муки; яблока (в очищенном виде 250г); разрыхлителя; Для начинки:; сахара; слив масла; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Протасевич

Очень вкусное сочетание меда и яблок😍 #премиявыпечка #премияфотограф #премиядесерты

16 шт

Ингредиенты

яйцо 1

сахара 40 г (3 ст.л. без горки)

меда 2 ст. л. без горки

сливочного масла (комнатной температуры) 60 г

муки 240-260 г

яблока (в очищенном виде 250г) 3

разрыхлителя 1 чайная ложка

Для начинки:

сахара 1 ст л

слив масла кусочек

корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку, яблоки очистите от кожуры, порезать на кубики. В сковороду положить кусочек сливочного масла, сахар, разогреть сковороду и добавить яблоки, все перемешать. Добавить корицу по вкусу, и на небольшом огне обжарить 5 минут. Дать остыть.

Готовим тесто, добавляем яйцо, сахар и мед, все хорошо перемешиваем. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и перемешиваем. Высыпаем примерно половину просеянной муки и разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам.

Тесто раскатываем руками в колбаску. И делим на 16 частей. Каждому кусочку придаём овальную форму. Перекладываем на противень, чайной ложкой делаем в середине теста небольшие углубления. Заполняем начинкой, края смазываем желтком. Один кусочек я оставила без выемки, для посыпки печенья. Ставим в духовку на 15 минут в духовку на 180 градусов. Достаём печенье, посыпаем крошкой, и сверху сахарной пудрой.

...