Мясо в жаровне с овощами и картофельными розами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
#Премии #мужскаякухня #длямужчин #вторыеблюда #мясныеблюда
Ингредиенты
Мясо любое
Морковь
Лук репчатый целый
зубчиков Чеснок несколько
Соль, перец, куркума, лавровый лист
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В жаровню сложить мясо крупными кусками, залить холодной водой и поставить на огонь. Снять пену и дать покипеть около часа. Добавить морковь шайбочками, лук репчатый, чеснок и пусть варится ещё. Когда бульон выкипит, налить масло, посолить, поперчить и добавить любые приправы.
2
Приготовить пельменное тесто и картофельное пюре. Из теста раскатать тонкие полоски, положить пюре на одну часть теста. Накрыть второй половинкой теста и свернуть. Получившийся розы положить на мясо с овощами, добавить кипяченой воды. Если надо ещё посолить и закрыть крышкой.
3
Огонь убавляем чтобы блюдо готовилось равномерно. В конце добавим лавровый лист и зелень.
4.851657
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Чемоданова
оставил(а)
Спасибо за идею! К картошке добавила фарш, куркуму заменила на паприку + хмели-сунели . Получилось просто 🔥🔥🔥!
14 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!