
Рис из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
Это блюдо полезно при гипотиреозе и отлично оздоравливает микрофлору...
Ингредиенты
- Средний кочан цветной капусты
- лук репчатый можно еще и 1 шт красного. порезать мелко 1 шт
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Черный перец свеже молотый
- Хлопья перца чили
- Соль гималайская по вкусу
- Вино белое 1/4 стакана
- бульона любого (костный или овощной) 1/2 стакана
- масла топлёного или любое (у меня кокосовое) 2 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Капусту разобрать на соцветия, измельчить в блендере. Не очень мелко.
3
Обжарить лук на масле до хорошего золотистого цвета.
4
Добавить к луку капусту и специи.
Потушить до испарения влаги.
5
Добавить вино, дождаться когда испарится.
Добавить бульон, тушить до готовности(минут 15) под крышкой.
6
Есть как самостоятельное блюдо на завтрак или же как гарнир подавать с мясом (котлетой) или с рыбой.



4.891394
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями