avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🍒🍒Монастырская изба🍒🍒
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🍒🍒Монастырская изба🍒🍒

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Красюк
#премиявыпечка #премиядесерты #премияфотограф #премиянаследие
1 час 30 минут
10 порций
3

Ингредиенты

  • Тесто🍚
  • Масло сливочное 200 г
  • Сметана 200 г
  • Розрыхлитель 2 ч. л.
  • Сахар 150 г
  • Мука 400 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Крем🍚
  • Сметана (25%) 700 г
  • Сахарная пудра 300 г
  • Ванильный сахар-по вкусу
  • Начинка🍒
  • Консервирования вишня (без косточки) 600-700 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Размягченное масло выложить в глубокую миску. Добавить сметану, сахар, ванилин и все смешать до однородной массы.
2
В муку добавить розрыхлитель и всыпать к жидким ингредиентам. Вымесить мягкое эластичное тесто.
3
Замотать в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30-40 минут.
4
Из готового теста образовать "колбаску" и разделить на 15 частей и скатать шарики.
5
Каждый шарик раскатать в прямоугольник. Выложить вишни вплотную друг к другу.🍒🍒
6
Завернуть вишни с тестом в трубочку и так повторить со всем тестом.
7
Смазываем трубочки взбитым яичком и на противень застеленным пергаментом в духовку 180° на 20-25 минут.
8
Взбиваем крем. Сметана с сахарной пудрой и ванилином, если у вас сметана не жирная или крем не взимается можно добавить загуститель для сметаны. Крем должен быть пышный и густой.
9
На блюдо выложить 5 "бревнышек", смазать их кремом. Сверху уложить еще 4 "бревнышка", смазать. Выкладывать и прослаивать кремом, пока не получится "избушка". Торт покрыть оставшимся кремом.
10
Приятного аппетита🍽🍒💛.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3