Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍒🍒Монастырская изба🍒🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя Красюк
#премиявыпечка #премиядесерты
#премияфотограф
#премиянаследие
1 час 30 минут
10 порций
3
Ингредиенты
- Тесто🍚
- Масло сливочное🛒 200 гр.
- Сметана⚱ 200 гр.
- Розрыхлитель 🥄 2 ч.л.
- Сахар🥄 150 гр.
- Мука🍚 400 гр.
- Ванильный сахар💛 1 пакетик
- Крем🍚
- Сметана (>25%)⚱ 700 гр
- Сахарная пудра🍚 300 гр.
- Ванильный сахар-по вкусу
- Начинка🍒
- Консервирования вишня (без косточки) 🍒🍒🍒 600-700 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Размягченное масло выложить в глубокую миску.
Добавить сметану, сахар, ванилин и все смешать до однородной массы.
2
В муку добавить розрыхлитель и всыпать к жидким ингредиентам. Вымесить мягкое эластичное тесто.
3
Замотать в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30-40 минут.
4
Из готового теста образовать "колбаску" и разделить на 15 частей и скатать шарики.
5
Каждый шарик раскатать в прямоугольник.
Выложить вишни вплотную друг к другу.🍒🍒
6
Завернуть вишни с тестом в трубочку и так повторить со всем тестом.
7
Смазываем трубочки взбитым яичком и на противень застеленным пергаментом в духовку 180° на 20-25 минут.
8
Взбиваем крем. Сметана с сахарной пудрой и ванилином, если у вас сметана не жирная или крем не взимается можно добавить загуститель для сметаны. Крем должен быть пышный и густой.
9
На блюдо выложить 5 "бревнышек", смазать их кремом.
Сверху уложить еще 4 "бревнышка", смазать.
Выкладывать и прослаивать кремом, пока не получится "избушка".
Торт покрыть оставшимся кремом.
10
Приятного аппетита🍽🍒💛.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
