Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Live Nut HUMMUS🥜»
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌞SOLNECHNYI SHIVA🔱
Этот рецепт мне особенно понравился за его ореховый вкус и запах и цвет, и он «живой»,...
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
9 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
11 г
0 %
1 г
0 %
5 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Хумус 350 г
- Кунжут 100 г
- Тмин 1 щеп.
- Семян укропа 1 щеп.
- Зерен кориандра 2 ст. л.
- Лавровый 1 лист.
- Морская гималайская соль
- Черный перец
- Куркума
- Французские травы
- Оливковое масло 150-200 мл
- Паста тахина 200 г
- Чеснок 2-3 зуб.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нут замочил на 10 часов в горячей воде 80-90 с лавровым листом и Морской 🌊 Гималайской солью; потом еще раз нагрел до 60-70 и через пару часов Нут стал мягкий;; убрал лавровый лист, слил лишнюю воду.
2
🔥Обжарил без масла кунжут, до орехового цвета и запаха;
🌿Измельчил в кофемолке кориандр, тмин, семена укропа, Французские 🇫🇷 травы 🌿;
💫Добавил к нуту эти специи, обжаренный кунжут, куркуму 💛, кунжутную пасту Тахина из жареных семечек кунжута, свежий чеснок 🧄, много оливкового масла;
🌪Взбил блендером;
⚡️Хумус зарядил;
👨🦱 Подал с салатом «Кудрявый Джо».
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
