Нежная индейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
КБЖУ на 100 гр:
- 14,78 гр белков;
- 13,55 гр жиров;
- 1,56 гр углеводов;
- 185,54...
3 ч
4 порции
Ингредиенты
филе индейки 800 гр
сок лимона 30 мл
чеснок 3 зуб
сметана 150 мл
сливки 10% 100 мл
зелень 5 гр
твёрдый сыр 150 гр
оливковое масло 60 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В емкости смешать сок лимона, масло, специи и соль. В маринад добавить 2 зуб чеснока и размешать.
2
Филе промыть и обсушить. Разделить на крупные куски. Натереть маринадом, обернуть фольгой и оставить в холодильнике на 2 ч.
3
Разогреть духовку. Запекать филе в фольге 35 мин при 200 градусах.
4
Развернуть фольгу и сделать из ее краев бортики. Убрать филе в духовку, полив получившейся жижей. Запекать 15 мин, периодически обливая соком.
5
В это время смешиваем сметану. Сливки, натертый сыр, соль и чеснок.
6
Достаем мясо из духовки, даем ему остыть. Разогреваем сковороду, на нее выливаем соус, добавляем индейку и готовим еще 15 мин на медленном огне с закрытой крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!