Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зелёный булгур с пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Воронина
Великолепный сочный и полезный гарнир к любому блюду.
35 минут
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
46 г
0 %
3 г
0 %
7 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Булгура 1 стак.
- Шпината (или 80 грамм) 1 пак.
- Пармезана 100 г
- Соль, перец
- Оливковое масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Булгур отварить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке, чтобы на дне осталось немного воды.
2
Пока булгур варится, натереть пармезан. В блендере измельчить листья шпината, предварительно добавить в них соль, перец и оливковое масло- до состояния пюре.
3
В недоваренный 2 минуты булгур добавить полученное пюре и тщательно перемешать до равномерного зелёного цвета. Всыпать сыр и ещё раз хорошо вымешать. Все это проделываем на низком огне, не снимая с плиты!
4
Чтобы не переборщить с сыром- можно добавлять его частями и пробовать! Изысканный гарнир готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
0
6
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
