Булгур с овощами

Name: Булгур с овощами
Yield: 4-6 порций
Ingredients: луковица; морковь; сладкого перца; замороженного зелёного горошка; замороженной кукурузы; замороженного шпината; филе куриное (грудка); растительного масла; булгура; куркумы; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#дарылета #летнееменю #меню Лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо.

30 минут

4-6 порций

Ингредиенты

луковица 1

морковь 1

сладкого перца 1/2

замороженного зелёного горошка 1 горсть

замороженной кукурузы 1 горсть

замороженного шпината 2 кусочка

филе куриное (грудка) 1 шт

растительного масла 1 ст.л.

булгура 1 ст

куркумы 1 ч.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи помыть и нарезать произвольно. Филе порезать размером с овощи. Сложить в сковороду, добавить масло, промытые горошек и кукурузу, шпинат. Тушить на среднем огне под крышкой 5 минут. Добавить промытый булгур, посолить, прогреть пару минут. Влить 2 ст кипятка и томить на медленном огне до готовности. По желанию в конце готовки можно добавить мелко нарезанную зелень. Сервируем и подаём к столу!

#Приятногоаппетита!

...