Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гранатовый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор foxy_spices
Чизкейк - один из моих любимых десертов, прост в приготовлении, всегда эффектно...
3 ч
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
9 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
21 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для основы:
- Печенья 200 г
- Сливочного масла 60 г
- Для начинки:
- Мягкого творога 300 г
- Йогурта 100 г
- Желатина 1 ст. л.
- Белок 1
- Воды 50 г
- Для желе:
- Гранатового сока 150 г
- Гранатовых зёрен 50 г
- Желатина 1 1/2 ч. л.
- Воды 40 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печенье измельчаем блендером до состояния крошки. Добавляем расторопное сливочное масло и какао, хорошо перемешиваем.
2
Выкладываем в форму, выравниваем дно и бортики и убираем в холодильник на 30 мин.
3
Смешайте воду и желатин, поставьте на маленький огонь и постоянно помешивайте пока желатин не раствориться.
4
Взбейте блендером яичный белок до образования мягких пиков.
5
Смешайте йогурт, мягкий творог в миске (у меня творог был сладкий, поэтому сахара я не добавляю).
6
Добавьте к творожной смеси желатин и взбейте блендером.
7
Затем добавьте взбитый яичный белок и снова взбейте.
8
Полученную массу равномерно распределите на основу и поставьте в холодильник на 2 часа.
9
Для гранатового желе смешайте воду и желатин, поставьте на маленький огонь и постоянно помешивайте пока желатин не раствориться.
10
В небольшой миске перемешайте сок и сахар, пока сахар не растворится.
11
Вмешайте желатиновую смесь в сок и отложите на 20 минут или до начала схватывания.
12
Посыпьте на творожный слой зёрна граната, сверху залейте все гранатовым желе и поставьте в холодильник до застывания.
13
Восхитительный праздничный десерт готов, приятного аппетита🥰🥰🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
