Новогоднее печенье с сюрпризом

Сначала делаем печенье. Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем, добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, соль и муку, замешиваем тесто. Отправляем в холодильник минут на 20-ть.

Достаем тесто, раскатываем, вырезаем формочками для печенья прямоугольники или треугольники разных размеров. вырезаем зайчиков, белочек, мишек, что у кого есть:). Выкладываем на противень, выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.

За это время делаем снеговичков. Зубочистками скрепляем по два мандарина. Вырезаем из морковки носики. Глазки можно сделать из горошинок или гвоздики. У меня готовые из набора для творчества. На шеи заматываем ленточки-серпантинки. На головы - крышки от бутылок. руки - обычные веточки. Ставим на поднос, рядом кладем несколько конфет - это снежные колобки.

Достаем готовое печенье из духовки, остужаем. Расплавляем шоколад в горячих сливках, мешаем. Печеньки собираем как пирамидки, склеивая растопленным шоколадом. Ставим на поднос. Рядок кладем зайчиков, белочек и мишек:). Сверху все можно припорошить сахарной пудрой. Красиво. По-новогоднему. Приятного аппетита!:)