
Мясо в кисло-сладком соусе с ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнка Леснова
#рецепт от @buzzfeedtasty
#мясо #buzzfeedtasty #buzzfeed #tasty
#премиямясо #коробка
Ингредиенты
- куриного филе (индейка/свинина) 400 г
- Соль, перец
- Кукурузный крахмал
- яйца 2
- Соус
- л масла 1 ст.
- чеснока 1 зубчик
- сладких перца 2
- консервированных ананасов 1 банка
- яблочного уксуса (или 50 мл уксуса 9%) 90 мл
- соевого соуса 1 ст.л.
- кетчупа 55 г
- сахара 100 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать ломтиками, в миске посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Обвалять кусочки мяса в крахмале, окунуть в взбитое яйцо.
2
Обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета во фритюре или в большом количестве масла, не забывая перевернуть. При необходимости промокнуть бумажным полотенцем от лишнего масла.
3
В большой сковороде или жаровне нагреть масло, обжарить измельчённый чеснок. Добавить перец и ананасы, слегка обжарить.
4
Добавить уксус, соевый соус, кетчуп, сахар (можно предварительно смешать в миске), хорошо перемешать. Довести до кипения.
5
Вложить в сковороду готовое мясо, хорошо перемешать. Ещё немного потушить всё вместе на небольшом огне.
6
Приятного аппетита!



4.891355
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)