Тыквенный сок с яблоком, морковью и апельсином

Тыкву, морковь, яблоки очистить от кожицы и нарезать на кусочки. Залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. После закипания переключить на медленный огонь и варить до готовности тыквы.

Из апельсинов выжать сок и добавить в проваренные овощи. Измельчить погружным блендером.

Засыпать сахар и лимонную кислоту, дать ещё раз закипеть и разлить по стерилизованным банкам. Закатать крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Хранить как обычно всю консервацию.