Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный рулет в упаковке из под сока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария199220
Отличная замена магазигным колбасам. Можно не бояться давать детям)з Готовится просто))
Ингредиенты
- Куриное филе (я беру целую курицу и разделываю её) 1.5 кг
- лук репчатый 2 шт
- морковь 2 шт
- перец болгарский 1 шт
- чеснок 4 зубчика
- соль, перец
- желатин 1 пакетик
- специи по вашему желанию
- под 2х литрового сока. Обязательно, чтоб внутри была фольга. Например сок "Любимый" упаковка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Курицу режем кусочками примерно 3×3 см солим, перчим, добавляем специи, выдавливаем чеснок. Лук, морковь, перчик режем мелким кубиком, добавляем к курице. Туда же добавляем СУХОЙ пакетик желатина и всё тщательно перемешиваем.
2
В упаковке из под сока срезать срезать верхушку. Опалоснуть. Вытереть на сухо. Выкладываем в упаковку из под сока нашу куриную массу, утрамбовываем плотненько. Теперь нужно тщательно закрыть упаковку. Я заворачиваю верхушку и прохажусь степлером, потом еще обматываю скотчем)
3
Берем большую кастрюлю. Наливаем холодную воду, опускаем туда упаковку из под сока) она должна полностью скрыться под водой. Ставим на газ. После закипания варим 1 час и 20 минут
4
Как только наш рулет сварился, достаем упаковку на тарелочку, даем остыть при комнатной температуре, затем так же в упаковке убрать в холодильник минимум на 4 часа. Я всегда варю на ночь. В холодильнике стоит всю ночь
5
Как рулет застынет, аккуратно разрезать упаковку из под сока и достать рулет. Приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
