avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста запечённая с моцареллой 🥦
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста запечённая с моцареллой 🥦

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
#капуста #запеченнаякапуста #капустаисыр #капустаподсоусом Сегодня овощной рецепт,...
60 минут
2 порции

Ингредиенты

  • пекинская капуста 1/2 кочана
  • гр оливковое масло 50
  • гр моцарелла Unagrande Spuntino Buono 120
  • гр сыр пармезан 30
  • соль 1/4 ч. л.
  • прованские травы 1 ч. л.
  • Хлопья перца чили 1/3 ч. л.
  • Соус:
  • гр йогурт натуральный Danone 100
  • ст л дижонская горчица 1
  • ст л соевый соус 1

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Пекинскую капусту помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на одинаковые по высоте шайбочки, перенести в сковороду, придерживая боковые листики. Обжарить на оливковом масле с обеих сторон по 1 мин.
2
С помощью кулинарных щипцов капусту переложить в форму для запекания, которую предварительно выстелить пергаментом. Капусту посолить по вкусу, посыпать прованскими травами.
3
Пармезан натереть на терке, посыпать сверху капусту. Моцареллу нарезать и распределить по всей поверхности капусты, добавить хлопья перца Чили. Запекать 15 мин при 200 С°
4
Приготовить соус: смешать йогурт, горчицу и соевый соус, взбить до однородности. Подать с запечённой капустой.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🙏👩‍🍳
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями