«Леопардовый» хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Невероятный красавец. 😍
Ничего сложного , вкус как у сладкого батона , а вид в...
Ингредиенты
- Тесто:
- гр (1 стакан) молока 250
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- гр (2,5 - 3 стакана) муки 375
- гр (3 ст. л.) сахара 70
- гр масло сливочное 50
- гр дрожжи сухие 7
- Для желтого теста:
- ч. л куркума 1
- л молоко 1 ст.
- Для тёмного теста:
- л какао 1 ст.
- л молоко 3 ст.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В холодное молоко добавить крахмал, перемешать. На среднем огне, постоянно помешивая, довести до загустения. Добавить масло, перемешать. Дать остыть до комнатной температуры. Добавить сахар, дрожжи, постепенно муку, замесить тесто. Разделить на две части. Одну часть еще на две. В одну добавить куркуму с молоком, замесить. В другую какао с молоком, замесить. В пленку завернуть и в холодильник на 20 - 30 минут.
2
Затем каждый кусочек теста разделить на 8 - 9 частей. Из желтого теста раскатать "колбаску" по длине формы, в которой будем выпекать. Эту "колбаску" защипнуть в шоколадное тесто, а затем сверху белое тесто.
3
Трубочки уложить в смазанную маслом форму. Смазать желтком. Дать подойти минут 25 - 30. Выпекать при 155 - 160°,40 - 45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
4
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 33
Даааа, меня он покорил своей красотой и необычностью ☺️
30 ноября 2020 г.
Ответить
Сделайте ☺️
Это какой-то кулинарный экстаз 🤩
30 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!